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去西藏朝圣 这些特色美食哪能错过

2020-03-16

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文章导读西藏对许多人来说那是一个圣地,所以有的人不远千里、万里的去西藏朝圣。

但我们去西藏除了虔诚的礼佛外,也应该尝一尝西藏的特色小吃,毕竟去一趟真是不容易。

那么西藏都有哪些好吃的美食呢?下面小编就一一为大家介绍。

西藏对许多人来说那是一个圣地,所以有的人不远千里、万里的去西藏朝圣。

但我们去西藏除了虔诚的礼佛外,也应该尝一尝西藏的特色小吃,毕竟去一趟真是不容易。

那么西藏都有哪些好吃的美食呢?下面小编就一一为大家介绍。

肉干

细奶渣糕

细奶渣、红糖与酥油搅拌而成。

卡赛

用酥油、菜油、猪油等炸成多种面食,类似麻花、油条之类。

多在藏历年时食用。

奶渣点心

湿奶渣加白糖、冰糖与溶化的酥油,制成各形点心,中间用酥油加红色染料作红点为装饰。

肉干

牛羊肉切成片或条,倒入调料汁液中浸泡,取出于阴凉处冻干而成。

食之香脆可口。

白肠

大米煮熟,与羊血、羊油、羊牛肉丝加调料拌匀,装入洗净的绵羊牛肠内,扎紧两端,煮熟。

食时切成短节或切片,煎后而食。

黑肠

羊血与青稞粗面、羊油、羊牛肉丝加调料拌匀,装入洗净的绵羊牛肠内,扎紧两端,煮熟。

食法同白肠。

去西藏朝圣 这些特色美食哪能错过

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